更新するタイミングを逃してしまったってやつです。
6月30日(金)。ここにお昼ご飯を食べに行ってきました。
若竹。 |
隣に製麺工場(大木製麺工場)があって、そこの方が経営されてるお店だそうです。
佇まいは老舗のオーラが出ています。
中入ると意外に広い。
見かけからはわからないですが。
メニュー。 |
「和風ラーメン」。
食べたらくせになるとのことで、ちょっとドキドキです。
さっそく、和風ラーメンを注文です。
カウンター席だったので、厨房の中がちょっと見えます。
ちらり。
もやしとお肉を何やらバターで炒めてます。
おお!なんだなんだ。どうなるんだ!
と思ってる間に出来上がりました。
和風ラーメン、500円。 |
豚バラでしょうか。お肉が乗っていますね。
さっそくずずずいーっと。
うんうん、ラーメンを食べているんだけど、スープがあっさりで、うどんみたい。
麺はもちろん中華麺なんだけど、スープがあっさりうどん。
バターの香りもして、もやしもしゃっきりシャキシャキ。旨い。
新感覚です。
豚骨のあっさりとは違う、あっさりしたラーメンを食べることがないので、なかなか衝撃でした。不思議な味。
お昼時ってのもあったのかもしれませんが、盛況でした。
知ってる人は知ってる名店。なかなか侮れませんね。
若竹
営業時間:11:30~18:30・日曜日、祝祭日 午後
定休日:なし
電話番号:0944-86-4020
住所:大川市大字向島2416
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